沙琪玛　质量酥量不虚

　　 沙琪玛，作为一种休闲食品受到越来越多消费者的追捧。

　　但这种销量越来越广的商品是否也存在净含量不足的问题呢?带着这种疑问，本报《每周实验》记者以消费者的身份随机购买了一些品牌的沙琪玛，送到天津市计量技术研究所定量包装商品计量检测中心进行了科学的净含量检测。

　　实验对象：本报《每周实验》记者11月12日在劝业场超市海光寺店购买的5个品牌的5个品种的沙琪玛。

　　实验内容：对每种沙琪玛的实际净含量进行计量。

　　实验方法：选择——些客流量大的超市随机购买正在销售的部分品牌的沙琪玛，将购买到的沙琪玛送到天津市计量技术研究所进行净含量计量，并出具计量检验报告。 实验地点：天津市计量技术研究所定量包装商品检测中心检测室。

　　实验时间：2002年11月13日

　　实验结果：

　　实验结论：本次实验中，有实验样品5种，从实验结果来看，沙琪玛的实际挣含量达到标注净含量的情况比较突出：5个品种有4个品种都达到了标注了净含量，惟一一个不足的，少的量也不多。

　　实验中惟一一个实际净含量没有达到标注净含量的产品是上海三明食品公司生产的阿明沙琪玛，其标注160克，实际只有157．3克，实际比标注少了2．7克，占标注的1．69％。

　　厂家反馈：

　　上海三明：正常误差

　　上海三明食品公司生产的阿明沙琪玛，是本次实验‘中惟一一个实际净含量没有达到标注净含量的样品。其标注160克，实际只有157．3克，实际比标注少了2．7克，占标注的1．69％。

　　就实验结果，记者与上海三明食品有限公司取得了联系。该公司——位张姓负责人说，出现少量负偏差，是正常现象，这是生产中无法避免的。