新华网天津频道9月12日电 11日,中央电视台《每周质量报告》中,国家质检总局和国家工商总局分别公布了日前对全国月饼抽检的结果。结果显示,天津市三家企业销售的月饼登上了不合格产品的黑名单。记者也随即对这三家企业进行了调查。
国家质检总局表示,在今年抽检的不合格月饼中主要存在以下几个问题:第一就是标识标志不规范,比如说有些企业在产品当中添加了防腐剂,但是没有如实标注;第二个问题就是菌落总数超标;第三个问题就是过氧化值和酸价超标,这两个值反映的是月饼油脂新鲜的程度,如果这个指标超标,可能是由于原料把关、产品的包装不严密造成的。
国家工商总局表示,他们发现月饼存在的主要质量问题也是菌落总数超标和滥用防腐剂。
星巴克咖啡店正在了解不合格原因
央视曝光:
北京美大星巴克咖啡有限公司天津一店销售的“心意礼盒”月饼存在问题。
记者调查:店家贴出售磬通知
记者随即走访了天津市几家星巴克咖啡店,这几家咖啡店中,都张贴着书写同样内容的通知,只见通知上写道:“星巴克中秋礼盒已经售罄”,几家咖啡店的工作人员告诉记者,目前,天津、北京所有店的中秋礼盒都已销售完毕。
随后,记者来到了央视曝光的国际大厦底层的星巴克咖啡店,该店内也张贴着同样的通知。据该店的负责人介绍,由于刚刚上班,自己还不清楚有关部门的抽检情况,只知道这些通知是由上级公司统一部署张贴的。
商家说法:
北京美大星巴克咖啡有限公司市场部负责人表示,他们对于国家食品质量监督检验中心对天津国际大厦咖啡店抽检的月饼菌落总数不合格的结果感觉很意外。因为此前,同一厂家生产的月饼曾经到质量监督部门进行过检测,当时并没有发现什么问题。如今,他们还在设法了解造成月饼不合格的原因。
稿源:每日新报 编辑:金鑫