厂家反馈

　　红梅味精：原因待查

　　本次实验中，红梅味精的实际净含量没有达到标注净含量，其标注250克，实际249克，少了1克。记者就实验结果与其生产厂家沈阳红梅味精股份有限公司取得了联系。

　　该公司质量部门负责人魏女士称，这是红梅公司第一次接到在产品计量方面有问题的电话。她解释说，公司在计量方面一向控制较严，产品灌装时，先有机器称重，后有小天平校对。一直以来从没有收到来自计量方面的投诉。

　　她记下了实验产品的批次，表示要查一下才能清楚原因所在。

　　红碗味精：没有回音

　　实验中，红碗牌味精也出现了净含量不足的情况，其实际净含量比标注净含量少了0．3克。该产品由中日合资莲花味之素有限公司生产，记者与其取得了联系。
该公司技术部一位吴先生接听了记者的电话，但其称只有该部门负责人颜部长才能解答记者的问题。因颜部长不在，吴先生记下了记者的电话并表示一定舍给记者一个答复，但截至发稿，也未收到有关解释。

　　选购味精要“三看”

　　近日，和平工商分局在检查时，发现假冒味精300余袋。如果长期食用这些假冒劣质味精，严重的可导致腹泻雾不良症状。专家提醒消费者在购买味精时要三看：

　　一看有无商标、生产地。无产地、无商标、无成分的三无味精，尽管价格便宜，也不能购买。

　　二看含谷氨酸钠的含量。谷氨酸钠低于80%的味精，千万不要买，因为它掺杂了过多的氯化钠等物。

　　三看保质期和颜色。色灰无光是低质品。

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